10/06/10

Pão Sovado



Receita Original: Amiga Marta (comu MFP e cia)


Ingredientes:

300 mls de leite morno com um ovo dentro (Coloque o ovo no medidor e adicione leite)

06 colheres de sopa de acúcar

1/2 colher de sopa de sal

04 colheres de sopa de margarina ou manteiga

03 medidores (de 300ml) de farinha de trigo peneirada

1 colher de sopa de fermento seco

Preparo:


Coloque na maquina nessa mesma ordem e espere amassar, depois retire da maquina, faça duas bolas grandes de massa, ou faça como desejar e deixe crescer por aproximadadente 30 minutos.
Pode levar mais tempo dependendo da temperatura ambiente do local.
Asse em forno quente por aprox 30 min ou até dourar!!!!

OBS: o medidor que citei na receita é o copo que acompanha a MFP.

Pão de Leite Condensado


Receita Original:  Amiga Berta    (comu MFP e cia)


Pão de Leite Condensado


Ingredientes:

1 copo de água com 2 ovos

1 copo de leite condensado

3 colheres de sopa de margarina

1 colher de chá de sal

4 e 1/2 copos de farinha de trigo

3 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo


Preparo:

Coloque os ingredientes na máquina seguindo a ordem acima.

Selecione o ciclo Amassar.

Após o término modele como quiser. Use forma untada com margarina e farinha.

Deixe crescer por 30 minutos, pincele com gema e asse em forno pré-aquecido 180º. Até ficar na cor de sua preferência + - 20 minutos.